szeretek főzni

2010. december 18. szombat

Karácsonyi előkészületek

Kategória: Uncategorized — hzias @ 00:04

Elkezdődött a “visszaszámlálás” az  ünnepig. Vásárlás, takarítás, sütés-főzés. Mindig van mit csinálni. Ma mélyhűtőbe került 2  megtisztított, gerincéről lebontott ponty, már csak a filézés lesz hátra, amikor a hűtőből kiveszem. (A ponty tisztítását és filézését egy régebbi bejegyzésben már leírtam.)

hal 001

Sőt még az alaplevet is megfőztem, átpasszíroztam, kihűlés után ez is a mélyhűtőbe került, hogy minél kevesebbet kelljen a konyhában pepecselnem Szenteste. Rendesen eltelt a napom, úgyhogy csak vacsorát főztem átfázott családtagjaimnak, egy kis húsleveskockás-cérnametéltes levest, és már megint csirkepörköltet csirke levescsomagból és alsócombokból. Ők akarták… Úgy tűnik pörköltfüggők, igazi magyaros gyomorral. Nem baj, jóízűen megették.

Szóljon hozzá!

Szóljon hozzá elsőként!

RSS hírcsatorna a bejegyzéshez kapcsolódó hozzászólásokról.

Elnézést, de a bejegyzéshez egyelőre nem lehet hozzászólni.

A honlap lelke a WordPress