szeretek főzni

2011. január 4. kedd

Kelkáposzta főzelék baconös sült virslivel

Kategória: feltétek, főzelék — hzias @ 19:14

01.04.vacsi 002

Mára nem találtam ki semmi újdonságot, különlegességet, egyszerű főzelék lett a vacsoránk. Meglepődtem azonban, hogy milyen örömmel fogadta a család, úgy tűnik  mindenkinek hiányzott már ez a régi, jól ismert, és szeretett étel. Csak annyit újítottam, hogy nem egészben sült virslivel tálaltam, hanem kevés kockázott, elősütött baconre dobtam rá a felszeletelt virslit, úgy sütöttem meg. Így a főzelékre szedve egyszerűbb volt a fogyasztása és még finomabbá tette a sült bacon íze.

Hozzávalók 4-6 személyre:

  • 1 nagyobb fej kelkáposzta (kb. 2-2,2 kg)
  • 10-12 db közepes krumpli
  • 2 liter víz
  • 3-3,5 fehér kanál ételízesítő
  • 3-4 kávéskanál fokhagyma granulátum
  • őrölt kömény
  • csilipor
  • 3 evőkanál rétes liszt
  • kevés olaj
  • 10-12 dkg kockázott bacon
  • kevés olaj
  • 4 pár bécsi virsli

A kelkáposzta külső leveleit leszedjük, a káposztát négyfelé vágjuk, (torzsáját kivágjuk,) felaprítjuk, nagyobb edénybe rakjuk. (Ezzel a mennyiséggel egy  nagy zepter lábas megtelik, de ahogy felforr, összeesik.) Felöntjük 2 liter forró vízzel, hozzátesszük az ételízesítőt, őrölt köményt, fokhagyma granulátumot és csilit. Fedő nélkül forraljuk, amíg megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk a krumplit (állítólag a puffasztó anyagok így elpárolognak belőle).  A megmosott vékony krumpliszeleteket is hozzá adjuk, felforraljuk, és most már fedő alatt takarékon puhára főzzük. Amikor a krumpli megpuhult 3 evőkanál rétes lisztet összekeverünk annyi olajjal, hogy nem túl híg “habarást” kapjunk, a főzelékhez adjuk, 5-6 perc alatt jól kiforraljuk. Ha nem találjuk elég ízesnek, utánaízesíthetjük még fokhagyma granulátummal, őrölt köménnyel, csilivel, és tálalhatjuk a baconös sült virslivel.

2010. december 8. szerda

Spenót (bundás zsemlével és kenyérrel)

Kategória: főzelék, zöldségek — hzias @ 13:20

Sokan kifejezetten utálják, mégis szép számmal vagyunk  akik szeretjük Popey kedvenc  ételét,  a spenótot. Családtagjaim véleménye is megoszlik vele  kapcsolatban.  Néha mégis megfőzöm, mert  fiaim kétharmada és én a spenótkedvelők táborába tartozunk. Általában bundás kenyérrel vagy bundás zsömlével, esetleg tükörtojással.  Ma volt itthon egy szikkadt zsömlém, ezért vegyesen, bundás kenyér és zsömle is készült hozzá. Aki nem ette a spenótot, kénytelen volt beérni a “feltéttel”.

Hozzávalók (2-3 személyre)

  • 1 cs (45 dkg-os) mirelit paraj
  • 2 evőkanál rétes liszt
  • kb. 3 evőkanál olaj
  • 4 gerezd fokhagyma (+ némi fokhagyma granulátum)
  • 1 fehér műanyag kanál szitált ételízesítő
  • tej

A mirelit parajt felolvasztottam, a kioldódó levet nem öntöttem le róla. Kevés olajban világos zsemleszínűre pirítottam 2 evőkanál rétes lisztet, fokhagymapréssel rányomtam 4 gerezd fokhagymát (kis gerezdek voltak). Elkevertem, (isteni illata volt!!) hozzáöntöttem a spenótot levével együtt. Újra átkevertem, és apránként öntöttem hozzá a tejet (nem tudom pontosan mennyit, mert ezt most nem mértem ki). Egyszerre csak keveset, nehogy túl híg legyen a végén a főzelék. Hagytam egy kicsit főni (takarékon, mert különben ez is olyan mint a gejzír, pöfékel és fröcsköl), megkóstoltam, hogy elég ízes-e, kicsit kevésnek találtam a fokhagymát, ezért kevés fokhagyma granulátummal után-ízesítettem, végül isteni ízű, és kellemes sűrűségű  lett. Szerintem 10-15 perc elég volt az elkészítéséhez, de az időt sem mértem.

1208e 002

2010. október 3. vasárnap

Kapros-tejfölös párolt tök sültcsirkével (tk)

Kategória: főzelék, sültek — Címke: — hzias @ 17:39

A déli sültcsirkéhez kapros-tejfölös párolt tököt készítettem, ez így megfelelt a testkontroll szabályainak. Egyetlen hibája, hogy eléggé összeesett, alig lett két tányérra való mennyiség egy kb. 1,2 kg-os tökből és egy kb. 60 dkg-os cukkíniből. (Ez is szüleim termése volt.) Megtisztítottam a tököt és cukkínit is, a töknek kiszedtem a magját, a cukkíninek nem, mert olyan zsenge volt, hogy jóformán nem is volt magja. Ezután mindkettőt lereszeltem egy nagylyukú reszelővel, majd egy szűrőbe tettem és 1 teáskanál szitált ételízesítővel beszórtam és a mosogatóba raktam, hogy kiengedje a levét. 15-20 perc után kicsavartam, lábasba raktam, megszórtam 3-4 kávéskanál szárított kaporral és párolódni tettem fedő alatt (folyadék hozzáadása nélkül). 10-15 perc múlva megnéztem, szépen megpárolódott, de maradt még alatta egy kis lé. Ezt gyors forralással elpárologtattam, majd hozzáadtam 3-4 evőkanál 12 %-os tejfölt, hogy kissé savanykás legyen. Kevés szitált ételízesítő is kellett még bele. Jól elforraltam, és forrón, sültcsirkével tálaltam. Nagyon finom volt. Várakozási idő utána 4 óra.

tejfolos tok 001

2010. szeptember 30. csütörtök

Kelkáposzta főzelék (tk)

Kategória: burgonya, főzelék, zöldségek — hzias @ 14:13

A második fogás is kelkáposztás. Hagyományos módon (receptje egy régebbi bejegyzésben megtalálható)  megfőztem a kelkáposzta főzeléket 1 nagy fej kelkáposzta, kb. 60 dkg tisztított krumpli felhasználásával, a különbség annyi, hogy a végén a lisztes “habaráshoz” adtam 1 teáskanálnyi fűszerpaprikát (lehet, hogy kevesebb is elég lett volna). A piros szaft a tetején pedig nem más, mint egy fej hagyma apróra vágva, lassan megdinsztelve, pici ételízesítővel és kb 1 kávéskanálnyi fűszerpaprikával, amit akkor tettem bele, amikor már levettem a tűzről, hogy a paprika ne égjen meg.  Ebből a hagymás-paprikás  szaft-szerűségből tettem a főzelékre, ettől olyan lett, mintha pörkölt is lenne hozzá.  Nekem a szaft nélkül is nagyon ízlett, de azzal együtt is. Amikor nem testkontrollozunk akkor  is szívesen megeszem a főzelékeket csak “magában”. A férjem szerint a “fehér”, paprika nélküli változat  jobb, virslivel még jobb,  de ezt is megette még virsli és egyéb husi nélkül is, egy kis szafttal. Igazán mondom, olyan büszke vagyok rá.

kelkaposzta 003

2010. szeptember 6. hétfő

Karalábé leves tejföllel, virslivel/Rózsi mama krumplifőzeléke fasírttal

Kategória: főzelék, levesek, zöldségek — Címke: — hzias @ 15:02

Bár itt vannak a gyerekek, sajnos azért vannak hétköznapok is, amikor nem ünnepi menüsor készül. Ma is igyekeztem finomat főzni, karalábélevest virslivel, és Rózsi-mama féle krumplifőzeléket készítettem fasirttal. (A menyem már szombaton is főzeléket szeretett volna fasírttal, igaz 1-2 nap csúszással, de meglett a kívánsága.) A karalábéleves hozzávalói:

  • 2 nagyobb karalábé
  • 2 közepes sárgarépa
  • 1 nagyobb petrezselyem gyökér
  • 1/2 zellergumó
  • 1 fej hagyma
  • 2,5 liter víz
  • 3 teáskanál teljes ételízesítő
  • kevés őrölt bors
  • 2 dl víz
  • 2,5 evőkanál rétes liszt
  • 4-5 evőkanál 12 %-os tejföl
  • 6 dkg apró tészta
  • 2 db vastag virsli (roppanós kolbász)

A zöldségeket megtisztítjuk, kb. 1×1 cm-es kockákra vágjuk (mindent). Egy fazékban az összeset főni tesszük 2,5 liter vízzel, ételízesítővel, borssal, fedő alatt, puhára főzzük . Ha minden megpuhult, a 2 dl vízből, tejfölből és lisztből habarást készítünk, a lobogva forró levesbe öntjük, majd a tésztát és a feldarabolt virslit is belerakjuk és forraljuk még 7-10 percig. forrón tálaljuk:

karalabeleves virslivel, krumplifozelek, fasirt 001

Második fogásnak krumplifőzelék készült fasírttal, mindkettőt leírtam már, most csak a képét teszem be.

karalabeleves virslivel, krumplifozelek, fasirt 005

2010. augusztus 21. szombat

Zöldbab főzelék

Kategória: főzelék, zöldségek — hzias @ 14:55

A kevés főzelék közül, amit mindenki szeret a családban ez az egyik. Anyukám édeskésen főzi, kis ecettel savanyítja,  én sósan – tejföllel, sok fokhagymával és ezt is egy pici csilivel.

Hozzávalók 4-5 személyre:

  • 1,5 kg zöldbab (én most mirelitet használtam)
  • 1 liter forró víz
  • 2-2,5 púpos teáskanál ételízesítő
  • 3+1 púpos kávéskanál fokhagyma granulátum
  • 1 nagy poharas 12 %-os tejföl fele
  • 3 evőkanál liszt
  • kb 1 evőkanál olaj
  • 1 dl hideg víz
  • kb fél kávéskanálnyi csilipor

A fagyasztott zöldbabot forró vízzel felöntjük, hozzáadjuk az ételízesítőt, 3 kávéskanál fokhagyma granulátumot és fedő alatt, forrás után takarékra állítva a hőt, puhára főzzük. Kb. 25-30 perc. Ha a bab puha, elkészítjük a habarást: a fél pohár terfölt, 3 evőkanál lisztet, kicsi olajat és 1 dl hideg vizet csomómentesre turmixoljuk  botmixerrel, ezzel a tejfölös habarással sűrítjük a megfőtt babot. Ha kell utánaízesítjük sóval vagy ételízesítővel, ekkor tesszük bele a +1 kávéskanál fokhagyma granulátumot és a kevés csiliport. 5-7 percig még főzzük, és tálalhatjuk.

zöldbabfözelék

2010. augusztus 6. péntek

Kelkáposzta főzelék sült virslivel

Kategória: feltétek, főzelék, zöldségek — Címke: — hzias @ 12:48

Lehet, hogy sokan nem kedvelik a kelkáposzta főzeléket, és ebben biztos közrejátszik az a tény, hogy főzés közben elég jellegzetes “illatot” áraszt. Nálunk azonban az egyik főzelék kedvenc. Sok fokhagymával, őrölt köménnyel és pici csilivel főzöm (Nagyon szereti a család a csípős ételeket, ezért majdnem minden csípősen  készül. Kivétel, ha a kisunokám is eszik a főztömből, ami sajnos nagyon ritkán adatik meg, mert Angliában élnek). Legnagyobbik fiam és én hús nélkül is szeretjük. A többieknek kell egy kis kísérő, ezért most sült virsli kerül mellé.

Kelkáposzta főzelék

Hozzávalók: 2 kis fej kelkáposzta (nagy külső levelei nélkül 1,45 kg), 4 db nagy krumpli (hámozva 95 dkg), 3 csapott evőkanál ételízesítő, 6 púpos kávéskanál fokhagyma granulátum, 1 púpos kávéskanál őrölt kömény, 1/2 kávéskanál csilipor, 1,3-1,5 liter víz, 3 evőkanál liszt, 4 evőkanál olaj, feltét: személyenként 2-3 db virsli, pici olaj

 A káposzták nagy durva külső leveleit levesszük, megmossuk, jól lerázogatjuk róluk a vizet, apróra daraboljuk, nagy edénybe tesszük. (Ez a káposztamennyiség  a nagy 5,6 literes lábasomba púposan fért bele, de nem kell megijedni, összeesik, ahogy felforr.) Öntünk rá 1 liter vizet és nagy lángon felforraljuk, közben fűszerezzük 2-3 evőkanál ételízesítővel (először inkább mindig kevesebbet tegyünk, mert később beletenni még lehet, ha nem elég ízes, de kivenni belőle már nem), 2-3 kávéskanál fokhagyma granulátummal, 1 púpos mokkáskanál őrölt köménnyel. Amíg a krumplit megtisztítjuk, megmossuk és feldaraboljuk, addig a káposztát nagy lángon fedő nélkül forraljuk. A tisztított krumplit hosszában kettévágjuk, és kb 5 mm-es szeletekre felszeleteljük. Hozzáadjuk a káposztához, ha szükséges öntünk még hozzá 3-5 deciliter vizet, jól összekeverjük és mostmár fedő alatt 20-25 perc alatt puhára főzzük.  Amikor a krumpli és a káposzta is puha, egy bögrében összekeverjük a 3 evőkanál finom lisztet 4 evőkanál olajjal, teszünk hozzá még 2-3 kávéskanál fokhagymagranulátumot és a fél kávéskanál csiliport, így egy sűrű masszát kapunk, ezt belekeverjük a főzelékbe úgy, hogy nem maradjanak csomók benne. Főzzük néhány percig, aztán megkóstoljuk, ha kell kissé utánaízesíthetjük akár fokhagymával, csilivel, sóval vagy őrölt köménnyel. Rottyantunk rajta egyet és kész.              A sült virslihez személyenként 2-3 darab virslit x alakban bevagdosunk és kevés forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.  A főzelék tetején is tálalható, de mi jobban szeretjük, ha külön tányéron van, úgy nem tűnik el a főzelékben.

kelkáposzta 002

2010. július 24. szombat

Rózsi-mama krumplifőzeléke fasírttal

Kategória: burgonya, feltétek, főzelék — Címke:, — hzias @ 18:37

2010. július 24. szombat                                                           névnap: Kinga, Kincső

Biztosan minden háziasszonynak gondot okoz, hogy mit főzzön. Nekem is. Ha a családomat kérdezem, mindig azt a választ kapom, “amit akarsz, tudod mit szeretünk”. De vannak különleges kedvencek, amelyek kellemes emlékeket ébresztenek a családban, régi, keves ízek. Ilyen férjem szeretett nagymamájának egyik receptje a “Rózsi-mama féle” krumplifőzelék. Amióta egyszer megkóstoltam ezt az ételt, azóta én is csak így főzöm a krumplifőzeléket, mert szerintem sokkal finomabb, mint az amit előtte annak ismertem. Így készül:

Rózsi-mama krumplifőzeléke:

Hozzávalók 4 személyre: 1-1,5 kg krumpli, (ez a család étvágyától is függ) néhány babérlevél, só, víz, tej, liszt, tejföl. 

Elkészítése nagyon egyszerű: A krumplit vékonyan meghámozzuk, és 2-3 mm-es szeletekre (karikákra) vágjuk, megmossuk. Kevés vízzel (nem kell, hogy egészen ellepje), babérlevéllel és sóval főni tesszük. Én mindig forró vízzel teszem főni, úgy hamarabb felforr. Amikor a krumpli puhára főtt, felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje. Hagyjuk felforrni, közben 1-1,5 evőkanál liszttel és a tejföllel habarást készítünk, és ezzel behabarjuk a főzeléket. Jól összeforraljuk és tálalhatjuk. Akár egyszerű sült virslivel, akár fasírttal nagyon finom, én magában is imádom. Olyan krémes, mintha tejszínes lenne, de a tejföltől még egy kicsit savanykás is.

(Néha viszont gondom van a sűrítéssel, pedig már több mint három évtizede főzök. Van mégis, hogy nem úgy sűrít a liszt, ahogy elvárnám. Ilyenkor kis teás csészében 1-2 evőkanál olajat kikeverek 1-2 teáskanál liszttel és ezzel próbálok korrigálni.)

Fasírt

Hozzávalók 4-6 személyre: 1 kg darálthús, 5-6 szelet kenyér, víz, 1 tojás, ételízesítő, fokhagyma, vagy fokhagyma granulátum, (csípős) fűszerpaprika, bors, őrölt kömény, olaj a sütéshez.

Először a kenyeret szoktam beáztatni hideg vízbe. Amikor megázott, akkor a mérlegre egy nagyobb tálat teszek, és ebbe rakom először a kicsavart áztatott kenyeret. Hozzáteszem a darált húst, külön bögrébe felütöm a tojást és azt is hozzá öntöm. Ekkor megmérem, hogy mennyi a massza súlya. Minden fél kiló “masszára”  számítok 1 nagy teáskanál ételízesítőt, tehát, ha másfél kiló a masszám, akkor 3 nagy teáskanál ételízesítőt teszek hozzá, 1-1,5 evőkanyál fűszerpaprikát, egy kávéskanálnyi  borsot, 1 kávéskanálnyi őrölt köményt, 2-3 kávéskanálnyi fokhagyma granulátumot teszek bele. Jól összedolgozom a masszát, és háromféleképpen süthetem meg:

1.) Vékonyan kiolajozok egy nagy tepsit, és “beletapicskolom” a fasírtot, betolom a sütőbe, és 180 fokon kb. 1 óra alatt ropogósra sül.

2.) Kis golyókat, vagy hagyományos lapos korongokat formálok a masszából, és forró olajban kisütöm.

3.) Stefánia vagdalt. Ehhez 6-8 keményre főzött tojás kell még megtisztítva,  A fasírtmasszát elfelezem, azután a tepsit két szélesebb csíkban kiolajozom mindkét csíkra egy hosszúkás, ovális “lepényt” tapcsikolok, azután sorban ráfektetem a tojásokat és betakargatom a masszával, úgy formázom, hogy két kis tojással töltött fasírtcipóm legyen. Ennek is kell a forró sütőben 1 óra.

Mindhárom módon elkészítve nagyon finom. Szerintem az első a legegyszerűbb, és leginkább háziasszony barát, mert gyors és finom, miközben sül, lehet mást csinálni. Ha apró kockákra vágjuk fel,  és fogpiszkálókat beleszúrva tálaljuk, kitünő vendégváró is lehet.

Finomságok tökből és cukkíniből

Kategória: bundázott, főzelék, töltött, zöldségek — Címke: — hzias @ 13:50

Édesanyámék kertjében nagyon sok tök és cukkíni terem, szerencsére kapunk is belőle rendszeresen. A férjem sokáig nem szerette a tököt, a “jóféle” tökfőzelék miatt, mindíg azt mondja, még a szagát sem bírja, de lassacskán sikerült megkedveltetnem vele… Na nem mint főzelék, mert azt továbbra sem eszi meg, de a jó kis rántott cukkínit, rántott tököt, cukkínis lecsót, töltött cukkínit és tököt már szívesen elfogyasztja. Sőt a cukkínipörkölt az egyébként nagy húsrajongó családom egyik nyári kedvence lett.

Az elmúlt két hétben három cukkínis-tökös ételt készítettem, amelyek receptjét szívesen leírom.

1.) Hagyományos tökfőzelék 

-  Hozzávalók 1 db főzőtök, 1 db nagyobb cukkíni, 1 csokor kapor, 1 nagy pohár kefír, 1-2 teás kanál szitált ételízesítő 1-1,5 evőkanál liszt.

A tököt és cukkínit megmosom tisztítás előtt (hiszen a földön hevert), majd papírtörlővel megtörölgetem és csak utána kezdem a tisztítást zöldséghámozóval, mert azzal lehet a legvékonyabban meghámozni. Tisztitás után kettévágom mindkettőt, a belét evőkanállal szépen kikaparom, (ha nem túl öregek a magok benne, akkor félreteszem, finom “vegetáriánus pörkölt” készíthető belőle) és nagylyukú reszelőn lereszelem. Mivel próbálok minél kevesebb mosogatással dolgozni, egyenesen abba az edénybe reszelem, amelyikben készíteni fogom. Tűzhelyre teszem, megszórom ételízesítővel, rászórom az apróra vagdalt  kaprot és kevergetve főzni kezdem. Az ételízesítőtől levet enged, ebben szépen megpárolódik (én zepter edényt használok, abban nem kell vizet alá tenni). Amikor felforrt, fedőt teszek rá és takarékon főni hagyom.  10-15 perc múlva a liszttel, kefírrel és pici hideg vízzel habarást készítek, ráöntöm a tökre és 5-7 perc forralás után elkészül. Langyosra hűlve nagyon üdítő, savanykás főzelék.

2.) Rántott cukkíni vagy tök 

-  Hozzávalók 1 nagy cukkíni vagy 1 zsenge tök, só, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez.

Elkészítés: A szép nagy cukkínit vagy a zsenge tököt megmossuk, meghámozzuk, kb. fél cm széles karikákra felszeleteljük. Ha már nem zsenge a magja, akkor szépen egyenként kikanyarítjuk középről a magvas részt, a tiszta karikákat tálban lesózzuk, legalább fél órára állni hagyjuk. Mosogatás spórolásként az asztalra terítek egy hosszú sütőpapír, vagy zsírpapír csíkot (természetesen teljesen tisztát). Bal oldalra szórok egy kupac lisztet, középre egy tányérba a tök mennyiségétől függően 3-4 tojást ütök, pici sóval habosra verem, jobbra kerül a zsemlemorzsa és mellette még van hely a bepanírozott töknek is. Amikor minden elő van készítve, olajat melegítek egy nagy serpenyőben, és előkészítek egy nagy tálat is amelyet kibélelek törlőpapírral, hogy az olajat leszívja a kisült tökökről. Amikor más eleget állt a sóban a zöldség, szépen megereszkedik, szinte megpuhul, ekkor  kezdem a panírozást, lisztbe, tojásba, morzsába forgatok minden darabot, és forró, de nem füstölgő olajban mindkét oldalát szép pirosra sütöm. Lecsepegtetés után frissen, kevés sültkrumplival, vagy akár magában is isteni.

3.) Töltött tök 

-  Hozzávalók 4 – 6 személyre  2 db szép zsenge főzőtök,  1 db nagyobb cukkíni, só, 1 kg darált sertéshús, 1 fej hagyma, 2 nagy teáskanál ételízesítő, 1 evőkanál csípős fűszerpaprika, 1 zacskó (12,5 dkg) rizs,  2 csokor kapor, 2-3 evőkanál kefír (el is maradhat) 1 nagy pohár tejföl.

Elkészítés: A tököket és cukkínit megmosom, megtörölgetem és vékonyan megtisztítom.  Tisztítás után kettévágom, magházukat kivájom egy evőkanállal. A fél tököket besózom egy szűrőbe “leborogatom”, hogy a leve kifollyon. (Tálat teszek alá, hogy ne follyon a töklé minden felé, vagy a mosogatóba teszem.) A cukkínit nagylyukú reszelőn tálba reszelem és egy csipet sóval megszórom, hogy a levét kiengedje. Amíg a tökök kiengedik a levüket, addig a darálthúsból pörköltet készítek. Zepter edényben nem kell hozzá plussz zsiradék. A felforrósított edénybe (vízpróba után) beleteszem a darálthúst, fehéredésig hagyom “sülni”, majd a kockára vágott hagymát hozzáteszem, megszórom a két teáskanál ételízesítővel, ráteszem a fűszerpaprikát, összekeverem, majd a lereszelt, kissé besózott cukkínit kinyomom és azt is a pörkölthöz teszem. Végül az egy kis tasaknyi rizst is hozzáöntöm, hozzáteszem a 2-3 evőkanálnyi kefírt, az egyik csokor apróra vagdalt kaprot, jól összekeverem, és takarék lángon, fedő alatt párolom az egészet 15-20 percig. Akkor jó, amikor a rizs az összes kioldódott nedvet magába szívta, esetleg még pótolni is kell pici vízzel, hogy a rizs puhára párolódjon. Amikor már “összeáll” ez a töltelék, akkor a fél tököket egy mély tepsibe szépen egymás mellé berakom, kis merőkanállal belekanalazom a tölteléket. 1 nagy pohár tejfölbe belekeverem a másik csokor apróra vagdalt kaprot, és ezt a kapros tejfölt a tökök tetejére símítom. 180 fokos sütőben fél óra alatt szép pirosra sül. Nagyon finom. Mindenkinek ajánlani tudom. Jó étvágyat kívánok hozzá.

A honlap lelke a WordPress